食べたいと思う食材と味付けを毎日いただく幸せと、対策
日中はフルーツしか食べない、ジョニー’sキッチン的ディナーメニューは
その日一日、何が食べたいかなーと自分に問いかけて
早々と夕方から、お料理を始めます。
(ちなみに、ビールかワインを注入しないと、エンジンかかりませんw)
男子にありがちな厨房的に、たいがいの食材・材料はいつも揃っている状態なので
ほぼ何でも作れるようスタンバってたりもします。
そんなジョニーも料理をやめてしまった時期がありました。
なぜかというと、味がマンネリ化して
自分で自分の料理や味付けに飽き飽きしていまうという
事態に陥ったことがあったりしてw
そんな事にならないよう、最近ではよく休日に図書館へいまして
お料理本を借りてきてます。
あっ、これ作りたいな、あれ作りたいなと
夢を膨らますのはいいのですが、なんせ容量の少ない脳みそなものですから
結局、良さそうな料理本は、すぐAMAZONで発注したりしてます。
でも、そうするとですね
その日一日、何が食べたいかなーと自分に問いかけて
早々と夕方から、お料理を始めます。
(ちなみに、ビールかワインを注入しないと、エンジンかかりませんw)
男子にありがちな厨房的に、たいがいの食材・材料はいつも揃っている状態なので
ほぼ何でも作れるようスタンバってたりもします。
そんなジョニーも料理をやめてしまった時期がありました。
なぜかというと、味がマンネリ化して
自分で自分の料理や味付けに飽き飽きしていまうという
事態に陥ったことがあったりしてw
そんな事にならないよう、最近ではよく休日に図書館へいまして
お料理本を借りてきてます。
あっ、これ作りたいな、あれ作りたいなと
夢を膨らますのはいいのですが、なんせ容量の少ない脳みそなものですから
結局、良さそうな料理本は、すぐAMAZONで発注したりしてます。
でも、そうするとですね
じゃんじゃか、本ばかり増えて
キッチンが狭くなってたまりません
ということで、最近工夫しております方法をおっそわけします。
皆さんもレシピをデジカメとか携帯で撮ってメモったりすると思うのですが
ジョニーの場合は、以前にも紹介したNIKON1で
パシャパシャ本のレシピを撮っていきます。
本を見開きにするのに、このズボンを吊り下げておくハンガーが便利だったり(^^)
そうすると、このカメラにはEye-Fiカードが入っているので
無線LANですぐに、パソコンへじゃんじゃか転送されてきます。
ほんと、コレ相変わらず楽ですよ!!
想像してるより100倍便利だと思う
そして、これらレシピを撮影した写真をですね
もう皆さん便利に使いまくっているだろう、EVERNOTEに入れてやる
そうするとですね
近頃はキッチン専用で置きっぱなしにしてあるiPad2で
EVERNOTEに入れたレシピを見るという仕組みになってます。
以上、男子ジョニー’s的 最近のITキッチンでしたwww
食べたいと思う食材と味付けを毎日いただく幸せを得るには
それなりに、日々のメンテがいるなーっと思いますよ♪
キッチンが狭くなってたまりません
ということで、最近工夫しております方法をおっそわけします。
皆さんもレシピをデジカメとか携帯で撮ってメモったりすると思うのですが
ジョニーの場合は、以前にも紹介したNIKON1で
パシャパシャ本のレシピを撮っていきます。
本を見開きにするのに、このズボンを吊り下げておくハンガーが便利だったり(^^)
そうすると、このカメラにはEye-Fiカードが入っているので
無線LANですぐに、パソコンへじゃんじゃか転送されてきます。
ほんと、コレ相変わらず楽ですよ!!
想像してるより100倍便利だと思う
そして、これらレシピを撮影した写真をですね
もう皆さん便利に使いまくっているだろう、EVERNOTEに入れてやる
そうするとですね
近頃はキッチン専用で置きっぱなしにしてあるiPad2で
EVERNOTEに入れたレシピを見るという仕組みになってます。
以上、男子ジョニー’s的 最近のITキッチンでしたwww
食べたいと思う食材と味付けを毎日いただく幸せを得るには
それなりに、日々のメンテがいるなーっと思いますよ♪
Posted by ジョニオ at 15:04
│料理